Посетив английское кафе, каждый может столкнуться с необходимостью точно обозначить, какой именно сосуд необходим для любимого напитка. Вы хотите чай? Просто скажите: "Can I have a cup of tea, please?" и получите изящную фарфоровую чашечку с...
Новости за 17.05.2026
Когда хочется порадовать себя и близких отменным мясным блюдом, но нет времени на долгую подготовку, свинина гармошка станет настоящим спасением. Сочный, пропитанный соусом кусок свинины образует аппетитную корочку, а картофель и бекон, запеченные...
Производственные тренды
В 2025 году объем производства вяленой, сушеной и соленой рыбы в России составил 101 632 тонны. По итогам первых трех месяцев 2026 года производство увеличилось до 24 748 тонн, что на 1.1% больше, чем за аналогичный...
В мире предпринимательства порой важно остановиться, чтобы избежать выгорания и взглянуть на вещи с новой стороны. Когда каждодневные задачи начинают поглощать все силы, лучше всего подойти к вопросу перезагрузки через чтение. Хорошая книга не...
Зимний вечер. Снег тихо опускается за окном, царит уютный аромат дров, а в полутемном зале - тепло и комфорт. В такой обстановке проходило католическое Рождество в ресторане «Северяне».
Эта традиция началась в 2019 году в Праге, когда праздник...
Один глоток — и вот вы уже в волшебном зимнем городе, где воздух наполнен ароматами какао и корицы, а в руках у вас самая насыщенная кружка шоколада в вашей жизни. И секрет в том, что это у вас на столе — вы сотворили это сами всего за 10 минут из...
Эти потрясающие картофельные оладьи с тунцом привносят в повседневное меню не только насыщенность, но и полезность. Они идеальны для быстрого ужина и поразят даже самых искушённых гурманов благодаря своей нежной внутренней текстуре и хрустящей...
С приближением Нового года мандарины становятся настоящим символом праздника для многих россиян. По данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в 2025 году цены на эти цитрусовые снизились на 25% по сравнению с предыдущим годом, что...
Интересный факт о омурайсу — это блюдо, которое сочетает в себе японские и западные кулинарные традиции. Омурайсу впервые стало популярным в Японии в конце XIX — начале XX века, когда страна открылась для западного влияния.
Происхождение и...
Салаты — это любимое лакомство, способное украсить любой праздничный стол. Один из самых простых и в то же время восхитительных рецептов — мясной салат с яблоками, который можно подать в оригинальных тарталетках. Эта закуска не только порадует ваших...
Любителям морепродуктов и экзотических вкусов стоит обратить внимание на этот удивительный рецепт. Креветки с орехами кешью привносят в обыденное меню новое звучание, сочетая нежность морепродуктов с хрустящими нотами орехов.
Ингредиенты
250 г...
Тофу уже давно завоевал популярность как здоровая альтернатива животным продуктам, однако для многих он остаётся непривлекательной «резиной». Недавнее исследование трёх разновидностей этого соевого творога проясняет, сколько белка в нём на самом...
Цены на праздничные блюда останутся стабильными, но вскоре ожидается ростПо словам специалиста из Pricer.lt Пятраса Чепкаускаса, цены на пасхальный стол в Литве в этом году останутся довольно приемлемыми, несмотря...
Приготовление вкусного варенья — настоящая кулинарная магия. В этом рецепте используется ароматный персик и хрустящий миндаль, создающий необычное сочетание, которое придется по душе всем сладкоежкам.
Составляющие для варенья
Персики — 3...
В сердце Екатеринбурга, в торговом центре «Пассаж», сплелись воедино две яркие гастрономические традиции — русская и грузинская кухни. Ресторан «Щиборщи» радует своих посетителей знакомыми блюдами, такими как борщ и пельмени, делая акцент на...
Идеальное сочетание вкуса и удобства: веганский брауни с использованием ЯСОнеза стал настоящей находкой для любителей десертов без молочных продуктов и яиц. Этот простой рецепт позволит каждому создать кулинарный шедевр...
В этом году повара сети общественного питания «Кремлёвский», под контролем Управления делами президента России, планируют поразить гостей необычными блинами на Масленицу. Как сообщает агентство ТАСС, в меню появятся уникальные черные...
Приготовление собственного соуса для шашлыка — это не только увлекательное занятие, но и отличный способ удивить гостей. Забудьте о скучном покупном кетчупе! Этот домашний соус, сделанный из свежих ингредиентов, позволит вам настроить специи и...
Вдохновляясь уютными вечерами с чашечкой чая, с удовольствием представляем вашему вниманию рецепт пряников, которые идеально подойдут к этому моменту. Мягкие и нежные, они изготавливаются из воздушного теста с добавлением сладкого вареного...
Салат «Оливье» – это не просто кулинарное произведение, а символ незабываемых праздников и семейных встреч, который итак всегда ассоциируется с новогодними торжествами. Этот знаменитый русский салат, известный также как «Русский салат», легко завоевал...
