Сегодня, в знаковую для виноделия дату, Южная Африка отмечает Международный день Пинотажа, и особое внимание уделяется юбилею этого уникального сорта. В этом году Ассоциация Пинотажа в сотрудничестве с банком Absa провела конкурс Absa Top 10...
Все новости
Валентин Балашов, председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна, поделился ценными рекомендациями по выбору свежей рыбы в магазинах.
Для определения свежести рыбы стоит обратить внимание на её...
Рулетики с красной рыбой представляют собой не только изысканную, но и быструю закуску, способную украсить любой торжественный ужин. Эта закуска демонстрирует идеальное сочетание вкуса и красоты, делая любой стол более привлекательным. Готовятся...
Прошлая неделя оказалась настоящим кулинарным праздником для всех любителей готовить. В период с 8 по 14 ноября 2021 года, ближайшие кулинары проекта Аймкук поделились целым множеством интересных и полезных рецептов. Мы собрали для вас десять лучших...
Для тех, кто планирует насыщенный мясной ужин, салат из свеклы и маринованных огурцов станет отличным дополнением к столу. Это не просто вкусное блюдо, но и находка для заботящихся о своем здоровье.
Польза на каждом слюне
Этот салат не только легкий и...
Погружение в мир восхитительных вкусов начинается с жаркого в горшочках. Это не просто блюдо, а настоящая симфония из мяса, овощей и расплавленного сыра, дополненная томатами и солеными огурцами. Каждый ингредиент здесь играет свою роль...
Торт Красный бархат — это не просто десерт, а настоящий кулинарный шедевр. Яркий и насыщенный, он сочетает в себе мягкие, воздушные коржи, пропитанные сливочным кремом и нежным творожным слоем с печеньем Орео, создавая неповторимый вкус, который...
В мире, где повседневная жизнь полна стрессов, фастфуда и неблагоприятной экологии, концепция "очищения" организма кажется заманчивой. На прилавках магазинов пестрят бутылки с яркими этикетками детокс-смузи и предложениями «генеральной уборки» для...
Приготовление крабового салата – это настоящая кулинарная классика, которая приправлена неожиданными находками. В один из дней, когда возникло желание побаловать себя этим популярным блюдом, обнаружилось, что главного ингредиента –...
В Куршевеле наступил великолепный вечер, который завершается гала-ужином в компании друзей бренда. Это событие собрало вместе лучших и самых стильных.
Открытие вечера
Как и принято, вечер начинается с яркой красной ковровой...
Никогда не пробовали пельмени с квашеной капустой? Это удивительное сочетание традиционных русских вкусов способно удивить даже самых искушенных гурманов. Пельмени, наполненные капустой, могут стать отличным вариантом для...
Настоящий узбекский плов — это не просто блюдо, а целая культурная и гастрономическая традиция, олицетворяющая душу Узбекистана. Это любимое лакомство завоевало популярность не только в самой стране, но и за ее пределами.
Почему плов —...
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Свежий зелёный лук – 5 г
Сыр рокфор с голубой плесенью – 30 г
Красный лук – 50 г
Моцарелла для запекания – 50 г
Консервированные артишоки – 60 г
Свежий помидор...
Сосиски часто ассоциируются с простыми блюдами, но они могут стать основой удивительного кулинарного шедевра. Здесь предлагается прекрасный способ преобразить привычный продукт с помощью ярких овощей и ароматных специй. Результат обязательно...
Что такое пуэр и чем он отличается?Пуэр – это уникальный чай из китайской провинции Юньнань, изготовленный из крупных листьев старых чайных деревьев. Его distinctive характер формируется через особую ферментацию, при которой листья не просто сушатся и...
От правильного выбора сорта картофеля зависит качество будущего урожая и удовлетворение всех потребностей в кухне. В этом обзорном материале предстоит рассмотреть самые популярные сорта, проверенные временем и...
Несмотря на распространенные опасения, глутамат натрия, часто воспринимаемый как вредная добавка, оказывается не таким уж страшным. Важно помнить, что этот компонент не является синтетическим продуктом; он встречается в ряде натуральных продуктов...
Приготовление пельменей — это не только искусство, но и наука. Правильно замешанное тесто — залог успешного блюда, которое станет прекрасным дополнением к любому столу. Пельмени, фаршированные различными начинками, могут быть как...
Тыквенный кекс – это не просто сладость для чаепития. Это настоящее угощение, которое сочетает в себе мягкость, насыщенный аромат и, что самое главное, пользу. Имея в своем составе нежный творог и натуральные ингредиенты, этот кекс обязательно...
Стремясь заполнить ниши на рынке и поднять настроение любителям барбекю, компания Progresso запускает уникальную линейку консервированных супов с ароматом дыма. Эта новинка обещает привнести в ваш обеденный стол ноты настоящего гриля, даже если на...
