Пикник — это замечательная возможность насладиться природой и вкусной едой, но часто меню сводится к привычным шашлыкам и салатам. Однако, можно удивить друзей новыми кулинарными находками без сложностей в приготовлении.
Камамбер на гриле с мёдом и орехами
Этот изысканный сыр становится невероятно мягким внутри, и его прекрасно комбинировать с хлебом, крекерами или даже есть просто так.
Ингредиенты:
- Камамбер — 1 шт. (120–150 г)
- Мёд — 1 ч. ложка
- Орехи — 20 г
Приготовление:
Обратите внимание: избегайте сильного жара, чтобы сыр не вытек.
Лаваш с грушей и сыром
Простой, но оригинальный лаваш, который порадует сочетанием сладкой груши с солёным сыром.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 лист
- Сыр сулугуни или моцарелла — 100–120 г
- Груша — 1 плотная
Приготовление:
Важно: груша должна быть плотной, чтобы не выделяло много сока.
Картофель с сыром и зеленью внутри
Эта версия картошки в фольге становится более интересной благодаря начинке из сыра и зелени.
Ингредиенты:
- Картофель — 5 средних штук
- Сыр — 120 г
- Зелень — 15 г
- Сливочное масло — 20 г
- Соль — 1/2 ч. ложки
Приготовление:
Рекомендация: лучше заранее довести картошку до полуготовности, чтобы избежать сырости внутри.
