Салат «Дубок»: вкусное решение для праздничного стола

Салат «Дубок»: вкусное решение для праздничного стола

Этот ароматный и сытный салат с курицей и шампиньонами станет изюминкой любого праздника. Яркие ингредиенты и простота приготовления делают его подходящим даже для тех, кто не является кулинарным мастером.

Необходимые ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Шампиньоны — 10 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Петрушка — для украшения
  • Помидор черри — 1 шт.
  • Лист салата — 1 шт.
  • Растительное масло — для жарки

Пошаговое приготовление

  • Куриная грудка варится в подсоленной воде с лавровым листом в течение 15–20 минут. После этого охлаждается и режется на небольшие кусочки.
  • Лук и шампиньоны следует нарезать и обжарить на растительном масле до полной готовности.
  • Соедините курицу с обжаренными грибами и луком, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
  • На красивую тарелку уложите лист салата, установите кулинарное кольцо и заполните его салатом, аккуратно разровняйте.
  • Снимите кольцо и украсьте блюдо свежей петрушкой и половинками черри.
  • Этот салат готовится всего за 30 минут и будет выглядеть эффектно на вашем столе, а его вкус обязательно впечатлит всех гостей!

    Приятного аппетита!

    Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

    Лента новостей