Пришло время насладиться удивительными блюдами из тыквы. В этом сезоне на столах гостей окажется не только аппетитный тыквенно-творожный пирог, но и согревающий тыквенный суп-пюре с куриным филе. Также в меню: свежий тыквенно-яичный салат, сытное жаркое из свинины с картошкой и нежное ризотто с беконом.
Сытное жаркое из свинины
Классическое жаркое из свинины можно сделать ещё более интересным и вкусным, добавив тыкву. Сочетание мяса и тыквы придаёт блюду новый уровень вкуса, а легкая сладость тыквы удивительно гармонирует с мясом. Чтобы приготовить это блюдо, потребуются: свинина, картофель, тыква, лук, морковь, чеснок и разнообразные специи.
Освежающий тыквенный салат
В этом простом салате тыква используется в сыром виде, а варёные яйца и чеснок дополняют его. Сметана в качестве заправки делает блюдо легким и освежающим. Такой салат хорошо подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным, рыбным или куриным яствам.
Питательный тыквенный суп-пюре
Этот сезонный суп с тыквой и куриным филе станет любимцем обеденного стола. С приготовлением не возникнет трудностей: тыква, картофель и морковь варятся в курином бульоне. Чеснок и лимонный сок добавляют супу пикантности и свежести. Подача с отварным филе и хрустящими сухариками только увеличит комфорт и уют этого блюда.
Для настоящих гурманов предлагается ризотто с тыквой и беконом, а также незабываемый песочный пирог с творогом и яблоком, который станет настоящим украшением осеннего стола. Эти яства вне всякого сомнения поднимут настроение в дождливые дни!
