Нежный кекс с черной смородиной: идеальная выпечка для чаепития

Нежный кекс с черной смородиной: идеальная выпечка для чаепития

Кто из нас не любит насладиться чашкой чая с аппетитным куском кекса? Этот простой рецепт кекса с черной смородиной, приготовленного в мультиварке, станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки.

Ингредиенты для кекса

  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г муки
  • 160 г сахара (или по вкусу)
  • 120 мл молока
  • 10 г разрыхлителя теста
  • 1/3 ч. л. соли
  • 180 г черной смородины

Приготовление кекса

Чтобы вкусный кекс оказался на вашем столе:

  • В глубокой миске смешайте яйца, сахар, размягченное сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  • Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Затем аккуратно введіть черную смородину.
  • Получившееся тесто выложите в заранее смазанную маслом чашу мультиварки.
  • Включите мультиварку в режим «Выпечка» на 45 минут или «Мультиповар» на 130°C на 60 минут.
  • Такой кекс отлично подойдет как для буднего дня, так и для праздничного чаепития. Порадуйте себя и своих близких этой ароматной выпечкой, которая наполнит дом уютом и замечательным настроением!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей