Представляем невероятно легкий и освежающий салат, который подарит вашему столу солнечное настроение даже в самые пасмурные дни. В составе блюда – руккола, яркие помидоры черри, насыщенный мускатный виноград и нежный сыр моцарелла.
Ингредиенты для волшебного вкуса
- 112 грамм сыра моцарелла
- 150 грамм желтых помидоров черри
- 150 грамм красных помидоров черри
- 150 грамм мускатного винограда
- 100 грамм рукколы
- 15 грамм оливкового масла
- 5 грамм бальзамического уксуса
- 10 грамм зерновой горчицы
Пошаговое руководство по приготовлению
Начните с того, что тщательно разложите рукколу по тарелкам, создавая основу для вашего салата. Далее, аккуратно разрежьте помидоры черри и мускатный виноград пополам и добавьте их к рукколе, раскладывая удобно и красиво.
Не забудьте включить в композицию шарики сыра моцарелла, которые придадут вашему блюду особую изюминку. Теперь пришло время для заправки: в отдельной емкости тщательно смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и зерновую горчицу. Получившуюся заправку равномерно полейте на салат.
Салат 'Зимнее солнце' готов к подаче! Наслаждайтесь яркими вкусами и ароматами этой легкой, но удивительно сытной закуски. Приятного аппетита!
