Представляем вашему вниманию удивительный рецепт торта, который не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и не добавит лишних сантиметров на талии. Узнайте, в чем секрет его легкости, в конце статьи!
Составляющие для успеха
Ингредиенты для небольшой формы (16 см):
- Бисквит: 4 яйца, 180 граммов сахара, 100 граммов молока, 130 граммов муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 10 граммов ванильного сахара, 30 граммов какао, 30 граммов молока для пропитки.
- Крем: 2 яйца, 60 граммов сахара, 100 граммов сгущенного молока, 250 граммов молока, 3 столовые ложки муки, 120 граммов сливочного масла.
- Глазурь: 3 столовые ложки какао, 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки сметаны, 50 граммов сливочного масла.
Приготовление
Бисквит:
Крем:
Сборка торта:
С каждым коржом наносите пропитку из молока, затем крем. Убрать торт в холодильник минимум на 5 часов.
Глазурь:
Все ингредиенты соединить и варить на медленном огне до появления пузырьков.
Остатки глазури нанести на торт и снова охладить на 1-2 часа.
Украсить по желанию и подавать к столу. Помните, как только отвернётесь, ваш шедевр может исчезнуть за считанные минуты!
Ну а если не смогли попробовать, значит, не потолстели?
Шутки в стороне, всё прекрасно в меру, и даже два кусочка не навредят. Приблизительное содержание КБЖУ на 100 граммов: 378/7/19/43.
Подробный видео рецепт доступен по ссылке: здесь, сообщает Batonobelka.
