Вкусный поход к императорскому десерту: кайзершмаррн

Вкусный поход к императорскому десерту: кайзершмаррн

Десерт австрийских императоровДесерт австрийских императоров

Кайзершмаррн — это не просто десерт, это настоящая кулинарная легенда Австрии. Название может показаться сложным для восприятия, но не пугайтесь — вкус поразит даже самых взыскательных гурманов!

Этот десерт можно представить как нечто среднее между пышными блинами и сладким омлетом. Его подают как основное сладкое блюдо и часто дополняют порцией ванильного мороженого.

Легенда гласит, что кайзершмаррн был любимым лакомством австрийских монархов, что и определило его название.

Классический вариант кайзершмаррна, как его готовят в Вене, подается с ягодами, сахарной пудрой или сладким соусом, что делает его еще более аппетитным.

Приготовить этот десерт довольно просто. Хотите попробовать?

Источник: С.Пудовъ. С любовью к жизни!

Лента новостей