Вчера в кулинарной студии "Кремлёвская кухня" прошёл замечательный благотворительный марафон под названием "Добрая масленица". Мероприятие собрало в своих стенах множество гостей, среди которых оказались студенты из итальянского кулинарного техникума — целая группа из 40 человек. Они с удовольствием освоили искусство приготовления блинов, хотя все они, конечно, были съедены именно ими!
Позднее к готовке присоединились наши волонтёры, которые трудились до самого вечера, чтобы накормить нуждающихся.
На марафоне пекли блины самых разных видов: начиная от пшеничных и заканчивая экзотическими гороховыми. Каждый из видов создания имел свои вкусовые особенности и, что особенно важно, был приготовлен с душой. Среди всех этих рецептами выделяются и кукурузные блины, которые следуют ниже.
Сегодня волонтёры благотворительной организации "Курский вокзал. Бездомные, дети" раздавали эти вкусные блины при храме святого апостола Иакова, расположенном в Яковоапостольском переулке. Фотографии с процессом приготовления и воспоминания участников радуют глаз!
Специальная благодарность за информационную поддержку радио "Вера" и порталу Милосердие. Ру.
Рецепт кукурузных блинов
- Кукурузная мука — 1 стакан
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Молоко — 3 стакана
- Яйца — 3 шт.
- Сахарный песок — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Уксус — 1/2 ч. л.
Приготовление:
