Каждый, кто стоял у плиты, знает этот момент, когда открываешь холодильник и думаешь: что же приготовить на этот раз? Чтобы было и вкусно, и интересно. В ответ на эту вечную кулинарную задачу, мы приготовили для вас подборку супов, которые приятно удивят даже самых опытных хозяек, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
В этой коллекции вы найдете как знакомые вкусы, так и неожиданные комбинации: от необычных круп до ароматных пряностей и нежных сливок. Теперь не нужно ломать голову — достаточно просто выбрать один из предложенных вариантов, и ваш семейный стол будет радовать не только вкусом, но и своим разнообразием!
Идеи для вкусного обеда
1. Суп с птитимом и курицей
Ингредиенты:
- Курица (любые части) - 350 г
- Вода - 2 л
- Капуста - 250 г
- Картошка - 200 г
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 100 г
- Птитим - 3 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Калорийность: 49 кКал
Время приготовления: 90 мин.
2. Кальбитан (корейский суп)
Ингредиенты:
- Говяжьи ребрышки - 700 г
- Вода - 2 л
- Лук репчатый - 1 шт.
- Редька зеленая - 1 шт.
- Лук зеленый - 30-40 г
- Чеснок - 1 головка
- Соевый соус - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лапша рисовая - 50 г
Калорийность: 45 кКал
Время приготовления: 150 мин.
Нежные и легкие рецепты
3. Сливочный суп с беконом и грибами
Ингредиенты:
- Бульон - 1 литр
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 150 г
- Бекон сырокопченый - 150 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Сливки 33% - 100 мл
- Растительное масло - 30 г
- Соль, специи - по вкусу
Калорийность: 94 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Выбор супов на любой вкус сделает ваши обеды разнообразными и насыщенными. Приятного аппетита!
