Хотя сезон яблок еще не настал, это не повод отказываться от любимой выпечки. На смену привычным фруктам приходят другие ягоды и фрукты. В этот раз внимание привлекает шарлотка с вишней и шоколадом, которая радует не только вкусом, но и разнообразием. В этом сезоне вишни в изобилии, так что шарлотки можно печь одна за другой, сообщает источник.
Шарлотка с вишней и темным шоколадом
Даже в холодное время года такая шарлотка станет отличным десертом. Для этого можно использовать замороженные ягоды, но важно не забыть их разморозить и тщательно отжать лишнюю влагу.
Приготовление блюда:
Результатом станет пышная и невероятно вкусная шарлотка.
Ингредиенты:
- Вишня – 250 г
- Темный шоколад – 50 г
- Пшеничная мука – 120 г
- Сахар – 120 г
- Куриные яйца – 4 шт.
- Соль – щепотка
- Ванилин – 1/3 пакетика
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Приятного аппетита и вдохновения в кулинарии!
