Клубничный пирог, от которого невозможно оторваться: легкий и вкусный рецепт

Клубничный пирог, от которого невозможно оторваться: легкий и вкусный рецепт

Лето дарит нам спелые ягоды и атмосферу домашнего уюта, что делает этот период идеальным для выпечки. Нежный клубничный пирог - это не просто десерт, это настоящее кулинарное наслаждение, которое станет настоящей звездой на любом столе. Выразительный вкус ароматной клубники в сочетании с хрустящей сладкой крошкой и воздушным тестом не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты для творчества

Соберите необходимые компоненты:

  • Тесто:

    - Яйца — 3 шт.

    - Сахар — 100 г

    - Ванилин — щепотка

    - Молоко — 100 мл

    - Растительное масло — 100 мл

    - Мука — 200 г

    - Разрыхлитель — 10 г

    - Клубника — 300 г

  • Штрейзель (сладкая крошка):

    - Мука — 2 ст. л.

    - Сахар — 2 ст. л.

    - Сливочное масло — ~3 ст. л.

Этапы приготовления

Следуйте пошаговым указаниям, чтобы создать шедевр:

  • Приготовление теста. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Влейте ванилин, молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.
  • Добавление сухих ингредиентов. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте их в тесто до однородной консистенции.
  • Клубника в дело! Нарежьте половину клубники кубиками и добавьте в тесто, оставшуюся оставьте для украшения.
  • Готовим штрейзель. В миске смешайте муку, сахар и холодное масло. Пальцами быстро смешайте до состояния крошки.
  • Формируем пирог. Вылейте тесто в подготовленную форму, добавьте оставшуюся клубнику и посыпьте крошкой.
  • Выпечка. Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте примерно 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
  • Подача. Дайте немного остыть, нарежьте на порции и наслаждайтесь в компании родных.
  • Советы для идеального пирога

    Некоторые хитрости:

    • Клубнику можно заменить на другие ягоды: малину или чернику.
    • Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто лимонную или апельсиновую цедру.
    • Идеально подать с мороженым или взбитыми сливками!

    Этот клубничный пирог - находка для любителей простых, но впечатляющих рецептов. Пройдите по этому пути к кулинарному успеху и удивите близких замечательным угощением!

    Источник: Вкусные Идеи

    Топ

      Шоколад и секс: что лучше для счастья
      Салат с курицей и фасолью: идеальный выбор для новогоднего стола всего за 15 минут
      Удивительные пироги с консервами: быстро и просто
      Английский завтрак: как просто изменить классические рецепты
      Мясные тефтели с рисом: уютный вкус домашней кухни
      Когда стоит начинать прокалывать квашеную капусту?
      Как приготовить желе из сока без усилий
      Какой йогурт лучше всего попробовать на Крите? Ответ в Врисесе!
      Многофункциональная станция для завтрака: чудо или просто маркетинг?
      Легкость на пару: как приготовить творожное суфле в мультиварке
      Изысканные блины с крабом: как приготовить к празднику Масленица
      Продукты, помогающие наладить пищеварение

    Лента новостей