С ростом разнообразия молочной продукции на полках магазинов, покупателям становится всё важнее знать, как правильно сделать выбор. Специалисты Роспотребнадзора в сотрудничестве с диетологами подготовили полезные рекомендации для жителей Новосибирска, которые помогут выбрать безопасный и качественный продукт.
Основные критерии выбора молока
Вот несколько ключевых факторов, на которые стоит обратить внимание при покупке:
- Герметичность упаковки: Необходима проверка целостности упаковки — повреждённые тары могут свидетельствовать о недоброкачественности продукта.
- Маркировка: На этикетке обязательно должна быть указана дата производства и срок годности — это важная информация для потребителей.
- Состав: Лучше всего выбирать молоко с пометкой «цельное» — это гарантирует минимальную обработку и сохранение полезных веществ.
- Условия хранения: Молочная продукция должна находиться в холодильниках, где температура не превышает +6°C.
Типы обработки молока
Эксперты подчеркивают важность вида обработки молока. Например:
- Пастеризованное молоко
