Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт, который приятно удивит своим ароматом и количеством времени, необходимого для готовки!
Это блюдо сочетает в себе картофель, укроп и чеснок, и его очень легко приготовить. Для укропа можно использовать как свежую, так и сушеную зелень. Если вы хотите приготовить сушеный укроп самостоятельно, вот как это сделать:
- Вымойте укроп и дайте ему высохнуть.
- Отделите стебли от толстых веточек.
- Распределите укроп на бумажной салфетке и накройте второй.
- Положите в микроволновую печь и сушите на максимальной мощности в течение 4-5 минут.
- После этого измельчите его в блендере.
Теперь перейдем к самому рецепту. Первым делом, очистите картофель и нарежьте его на небольшие дольки.
В глубокой миске смешайте растительное масло с сушеным чесноком и укропом. Полученным соусом хорошо обмажьте картофель, чтобы каждый кусочек напитался ароматом и вкусом специй. Не забудьте добавить соль по вкусу!
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. На противень, застеленный пергаментом, выложите картофель и равномерно распределите. Для быстрого и равномерного приготовления рекомендуется хотя бы один раз перемешать картофель в процессе. Если у вас есть силиконовый коврик, используйте его — в этом случае перемешивание не понадобится.
Запекайте картофель в духовке 20-25 минут. Он получится пикантным, нежным и очень аппетитным!
Вот список необходимых ингредиентов:
- Картофель — 600 гр;
- Масло растительное — 1-2 ч.л.;
- Укроп сушеный — 1 ч.л.;
- Чеснок гранулированный — 0.5 ч.л.
Этот картофель станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Готовьте с удовольствием!
