В поисках блюд, которые не только вкусны, но и не ударят по карману? Вот несколько интересных идей, которые обязательно порадуют вас и ваших близких!
Салат из свёклы с консервами
Для любителей салатов отличный выбор – свёкла с рыбными консервами. Отварная свёкла в сочетании с сардинами, репчатым луком и свежим укропом создаёт гармоничное, яркое блюдо с насыщенным вкусом.
Шницель из баклажанов
Один из самых хитрых способов насладиться баклажанами – это шницель в ореховой панировке. Благодаря тройной обсыпке (мука, яйцо и панировочные сухари), баклажаны не впитывают слишком много масла. Хрустящая корочка, обогащенная ароматом грецких орехов, наполняет их сочной нежностью внутри.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- яйца;
- грецкие орехи;
- панировочные сухари;
- мука;
- сушёный чеснок;
- соль и чёрный перец;
- растительное масло.
Суп на курином бульоне
Легкий и ароматный суп на курином бульоне с домашней лапшой и обжаренными овощами – замечательный выбор для обеда. Он прост в приготовлении, но невероятно вкусный!
Ингредиенты:
- куриные бёдрышки;
- репчатый лук;
- морковь;
- лавровый лист;
- чёрный перец горошком;
- сливочное масло;
- зелень петрушки;
- мука.
Овощное рагу в микроволновке
Для любителей простоты – овощное рагу с кабачками, приготовленное в микроволновке. Картофель, кабачки, болгарский перец и другие овощи готовятся по очереди, сохраняя форму и полезные свойства, а чеснок и паприка делают это блюдо поистине вкусным.
Ингредиенты:
- картофель;
- болгарский перец;
- кабачки;
- помидоры;
- морковь;
- репчатый лук;
- чеснок;
- растительное масло;
- паприка;
- соль и перец.
Куриные желудки, тушенные с грибами, также обещают стать отличным дополнением к меню. Простой состав, но невероятный вкус!
Не забудьте заглянуть в нашу предыдущую подборку "Блюда вкусные, ещё и доступные! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-39". Продолжение следует!
