Скоро будет пикник, и собраться с друзьями на природу - всегда отличная идея! Чтобы перекусить во время приготовления шашлыка, нет ничего лучше, чем легкие и вкусные блинчики с оригинальной начинкой. Эти блинчики с горошком и творогом идеально подойдут для дружеской встречи. На их приготовление уйдет всего около 40 минут, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 200 г муки
- 2 яйца
- 300 г творога
- Какао — по вкусу
- 4 столовые ложки сахара
- Растительное масло для жарки
- Соль — по вкусу
Приготовление
Для начала стоит приготовить блинное тесто, разделив его на две части. В одну из них добавьте немного какао, чтобы создать яркий контраст. На разогретую сковороду вылейте блинное тесто, а с помощью шприца или кондитерского мешка сделайте небольшие горошины из шоколадного теста.
Продолжайте выпекать блины, стараясь сохранять форму горошин. Тем временем займитесь начинкой: в творог добавьте немного сахара и тщательно все перемешайте. Теперь можно начинять блины получившейся сладкой массой и аккуратно сворачивать их.
Вот и все! Зовите друзей и угощайте этой чудесной закуской, которая добавит нотку веселья и радости в ваше пикниковое приключение!
