Как легко приготовить пшеничную лепешку в духовке

В ситуации, когда свежий хлеб закончился, на помощь приходит идеальный рецепт пшеничной лепешки. Это быстрое и простое блюдо станет отличной альтернативой обычному хлебу в вашем рационе, пишет источник.

Что понадобится

• Пшеничная мука 300 г
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Соль ? ч. ложки
• Сахар 1 ч. ложка
• Вода комнатной температуры 200 мл
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Семена льна и ржаные отруби по желанию

Этапы приготовления

1. В глубокой миске просейте пшеничную муку и добавьте к ней разрыхлитель, соль и сахар. Это поможет добиться легкости и воздушности теста.

2. Постепенно влейте воду и растительное масло, перемешивая до однородной массы.

3. При желании добавьте семена льна и ржаные отруби для улучшения вкуса и текстуры теста.

4. Измельчите и замесите тесто руками, пока оно не станет гладким, эластичным и не будет липнуть к рукам.

5. Выложите тесто на противень и придайте ему форму лепешки.

6. Разогрейте духовку до 180C и запекайте лепешку в течение 35 минут. Для дополнительного аромата, посыпьте ее кунжутом, если не использовали семена льна.

Эта лепешка готовится быстро и станет отличным дополнением к любому блюду. Простой и доступный рецепт, который порадует вас и ваших близких!