Как «млин» стал «блином»: удивительная трансформация слова Масленицы

Масленица это не только приветствие весны, но и пищевая традиция, которая насчитывает множество веков. Однако главному атрибуту этого праздника, блину, предшествовало другое слово млин. Почему же произошла эта трансформация, и что стоит за историей блинов?

Происхождение слова и его эволюция

Слово блин уходит корнями в праславянское *mlinъ, что связано с процессом помола (молоть). Как отмечает академик РАН Алексей Гиппиус, интересным является тот факт, что млин употреблялся еще в церковнославянских текстах и означал лепешку из муки. Перемена звука М в Б произошла, скорее всего, в результате диссимиляции: носовые согласные М и Н оказались слишком близки для удобного произношения.

Переход во времени: XIV и XV века

Интересно, что еще в XIV веке млин был распространен среди народа, а слово блин начало активно использоваться только в XV веке. Как пояснил кандидат филологических наук Владимир Пахомов, этот процесс не уникален. Например, слово мусульмане также трансформировалось в басурмане, где М поменялось на Б. Это показывает, как произношение может изменяться под воздействием языка.

Исторический контекст

Данное изменение произошло на фоне великих исторических событий. XIV век запомнился Куликовской битвой и эпидемией Чёрной смерти, в то время как XV век стал свидетелем распада Золотой Орды и падения Константинополя. Так, между этими важными событиями произошло и неожиданное превращение слова млин в блин.

Возможно, именно эта легкость произношения сделала новое слово более популярным в народе, и оно закрепилось за одним из самых главных символов Масленицы, который радует гурманов до сих пор, пишет Дзен-канал "KP.RU:Комсомольская правда".