Пиршество для гурманов: Татарский трехслойный пирог с уникальными начинками

21 февраля 2026, 18:11

Татарский трехслойный пирог — это не просто лакомство, а настоящее произведение кулинарного искусства, в котором сочетаются три удивительные начинки. Каждая из них придает пирогу особенный вкус и создаёт аппетитный визуальный эффект при нарезке. Данная выпечка станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты для теста

400 г пшеничной муки
240 г сливочного масла
100 г сметаны (любой жирности)
1 яйцо
5 г сухих дрожжей
15 мл воды
2 столовые ложки сахара
Щепотка соды
Щепотка соли
Цедра одного лимона

Начинки для пирога

250 г чернослива
250 г кураги
1 средний лимон
1 среднее яблоко
10 г крахмала
5 столовых ложек сахара

Данный пирог способен порадовать членов семьи и гостей своим великолепным вкусом и ярким, насыщенным оформлением. Чтобы погрузиться в мир кулинарных открытий, можно ознакомиться с видео-рецептом. Без рекламы его можно найти на платном формате Премиум в Дзене по следующей ссылке: Тут. Также бесплатный видеорецепт доступен на Рутубе: Здесь.

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Топ

Трайфл: Как 400-летний десерт снова завоевывает сердца

Трайфл — это не просто десерт, это настоящая кулинарная классика, возвращающаяся на наши столы спустя более 400 лет. В современном мире он снова обретает популярность благодаря своей удивительной простоте и невероятному...

19:41

Пиршество для гурманов: Татарский трехслойный пирог с уникальными начинками

18:11

Неповторимое баклажанное варенье для истинных гурманов

Очарование этого варенья заключается в его полупрозрачной текстуре, которая словно светится изнутри. Потрясающий нежный вкус с легкими нотами гвоздики и корицы дарит взрыв эмоций. Основным ингредиентом этого лакомства служат молодые баклажаны...

17:14

Лазанья в мультиварке: оригинальный рецепт для всей семьи

Знаменитая лазанья теперь доступна каждому благодаря мультиварке. Это простое и вкусное блюдо подарит вашему обеду новое качество и станет изюминкой семейного ужина. Не имея доступа к духовке, можно приготовить лазанью, которая по вкусовым качествам...

16:25

Она сделала выбор среди слёз: как одна женщина обретает семью

В напряжённой атмосфере семейного конфликта, Вера, испытывая на себе давление свекрови, решает покинуть дом. В её сердце разгоралось отчаяние, на которое отозвалось понимание, что она не может оставить своё горе без поддержки. Взяв сумку с...

15:25

Полезные находки на Wildberries и рецепт малосольных огурцов для дачи

Товары с платформы Wildberries вновь радуют своим разнообразием. В этой публикации представлены несколько интересных находок, которые могут стать настоящими помощниками в быту, а также простой и вкусный рецепт малосольных огурцов. Рецепт малосольных...

13:45

Пшенная каша на завтрак: идеальное начало дня в мультиварке

Пшенная каша на молоке — это не только вкусный, но и питательный завтрак, который подарит энергию на весь день. Приготовить её можно быстро и просто в мультиварке, что исключает лишние хлопоты на кухне. Давайте разберем...

14:33

Немецкий штолен: как приготовить рождественское чудо

Рождественский штолен — это не просто пирог, это настоящая кулинарная традиция, пришедшая из Германии. Он изумительно вкусный и его легко готовить! Секрет заключается в том, что тесто получается ароматным и плотным, а сочетание компонентов придаёт ему...

12:45

Уникальные традиции Якутии: строгона из жеребятины

В Якутии жители с гордостью наслаждаются жеребятиной, которая стала неотъемлемой частью местной кулинарной культуры. Традиционное мясное коневодство здесь процветает, а лошади в суровых условиях зимы свободно пасутся, несмотря на...

11:13

Кулинарный шедевр: простые хачапури за 15 минут

Приглашаем вас попробовать удивительные хачапури, которые легко и быстро готовятся. Этот простой и вкусный рецепт порадует всю семью. Необходимые ингредиенты Яйца – 2 шт. Молоко – 100 мл Творог – 180 г Сыр (по вкусу) – 100 г Рисовая мука – 70...

09:59

Как приготовить куриное филе, которое просто тает во рту: вкусные идеи и рекомендации

Куриное филе — это универсальный продукт для быстрого и аппетитного приготовления блюд. Однако, чтобы оно получилось не только вкусным, но и нежным, нужно знать несколько секретов. Куриное филе становится настоящей находкой, когда необходимо...

09:08

Кабаби: Как Грузия Превратила Кебаб в Искусство

Грузинская кухня — это не просто рецепты, это живая история, рассказывающая через ароматы и вкусы. Одним из самых знаменитых ее представителей является кабаби. Это блюдо удачно совмещает кавказский колорит и грузинскую кулинарную философию.В отличие...

08:13

Насладитесь сладкими шедеврами: лучшие рецепты тортов и тартов

На вашем любимом канале уже доступна новая подборка десертов, где собраны самые восхитительные рецепты тортов и тартов. Эти сладкие изделия покорят сердца как любителей выпечки, так и настоящих гурманов. Что вас ждет? Разнообразие вкусов:...

07:19

Фруктовый чай и его история: запреты и традиции Российской империи

В новом выпуске рубрики «Не только Camellia sinensis» речь пойдет о необычных связях между фруктовым чаем и Министерством внутренних дел Российской империи. Экономист Андрей Павлович Субботин в своей известной книге 1892 года «Чай и чайная...

06:31

Постный суп с шампиньонами и сельдереем: оригинальный рецепт для диетического питания

Постные супы часто воспринимаются как скучные и безвкусные, однако этот рецепт удивит не только своим насыщенным вкусом, но и аппетитным ароматом. Всего 30 минут времени — и диетическое первое блюдо готово к подаче. Главные герои нашего супа —...

05:05

5 эффективных стратегий для стабилизации уровня сахара в крови

Важно разобраться в скачках сахара в крови и их возможных последствиях для здоровья. Уровень глюкозы всегда колебался, даже у здоровых людей, и это вполне естественно. Люди с диабетом сталкиваются с проблемами: иногда уровень...

04:13

Фрукты: сезонное лакомство или иллюзия полезности?

С детства нас убеждают, что фрукты — это незаменимый источник витаминов и лучшая альтернатива сладкому. Утверждается, что апельсин обладает волшебными свойствами, а яблоко на перекус значительно лучше шоколадного батончика. Однако, стоит взглянуть...

03:16

Как приготовить шедевр из любого куска говядины: секреты, о которых стоит знать

Приготовление вкусного блюда из говядины может стать настоящим искусством, даже если под рукой всего лишь обычный кусок. Понимание некоторых важных моментов поможет не только сделать мясо мягким и сочным, но и избежать распространенных ошибок...

01:55

Топ-7 самых популярных сладостей

Мы все любим сладкое, но почему же вкусовые предпочтения повторяются из года в год и из культуры в культуру? От нежных конфет «Рафаэлло» до аппетитного шоколадного печенья — здесь не всё сводится лишь к рекламе. За этой страстью стоит что-то более...

01:05

Канноли: Сладкое Искушение Сицилии в Каждой Трубочке

Канноли – это не просто десерт, а настоящая кулинарная традиция из солнечной Сицилии. Эти хрустящие трубочки, сделанные из тонкого теста, побалуют вкусом, ведь они наполнены лёгкой рикоттой, смешанной с сахаром и нежным ванильным ароматом....

Вчера, 23:38