Следующий рецепт поднимет настроение на любом столе. Морковный салат с курицей по-корейски — это легкое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола, сообщает Домохозяйка со стажем Галина.
Основные ингредиенты
Для приготовления потребуется:
- Морковь — 3 штуки
- Филе куриной грудки — 250 г
- Сладкий перец — 1 штука
- Кунжутные семечки — 1 ст. л.
Заправка для салата
Чтобы заправить салат, вам понадобятся:
- Растительное масло без запаха — 100 мл
- Кориандр молотый — 1 ч. л.
- Чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
- Острый молотый перец — по вкусу
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Яблочный уксус — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л. с горкой
- Соль — по вкусу
Этапы приготовления
Процесс довольно прост:
Морковный салат с курицей по-корейски готов! Подавайте его в качестве самостоятельного блюда или на гарнир с картофелем. Приятного аппетита!
