Ингредиенты для вкусного масла
- Сливочное масло – 180 г
- Карри – 2 ч. л.
- Рыбный соус – 2 ст. л.
- Сок лимона – 2 ст. л.
- Горчица – 1 ст. л.
Приготовление ароматного микса
Для начала необходимо достать сливочное масло и оставить его на час при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. После этого в тарелку с маслом добавьте специю карри, сок свежего лимона и столовую горчицу средней остроты. Не забудьте налить рыбный соус – его вкус не будет заметен, но именно этот ингредиент создаст объединяющий эффект, делая получившуюся смесь более насыщенной и наполненной.
Формирование и хранение масла
Тщательно перемешайте все продукты до однородной массы. Затем выложите смесь на пленку и придайте ей форму колбасы, аккуратно завязав края. Уберите «колбаску» в морозильную камеру на примерно 1 час, чтобы она немного застывшая. После этого карри-масло будет готово к использованию и отлично сохранится в холодильнике.
Это уникальное масло можно использовать как для бутербродов, так и для горячих блюд, придавая им новый удивительный вкус. Приятного аппетита!
