Уникальный молочно-творожный коктейль с сезонными ягодами

15 января 2026, 14:32

С приходом ягодного сезона каждый стремится добавить в рацион как можно больше полезных продуктов. Молочно-творожный коктейль, приготовленный с добавлением свежей ежевики и крыжовника, станет отличным выбором как для завтрака, так и для легкого ужина. Этот напиток порадует не только взрослым, но и детям, ведь он не только вкусный, но и богат витаминами.

Идеальное сочетание вкусов

Ежевика и крыжовник настоящие дары природы, которые можно легко использовать для приготовления разнообразных коктейлей. В этом сезоне урожай ежевики особенно радует, что вдохновляет на кулинарные эксперименты. Крыжовник же, созревший в саду, добавляет дополнительную свежесть и яркость вкуса. Абсолютно каждый сможет легко регулировать густоту напитка, изменяя количество ягод и творога на свое усмотрение.

Ингредиенты для здоровья и тонуса

  • Ежевика 200 г
  • Крыжовник 150 г
  • Мёд 1 ст.л.
  • Творог 200 г
  • Молоко 400 мл

Первоначально необходимо промыть крыжовник и убрать сухие хвостики. После этого в чашу блендера помещаются творог и крыжовник. Далее добавляем свежую ежевику. Если ягоды были куплены, их стоит промыть под проточной водой. В завершение заливаем все ингредиенты молоком до желаемого уровня и взбиваем их в блендере на высоких оборотах в течение 12 минут, пока не получится однородная текстура.

Подача и украшение

После того, как коктейль готов, его нужно разлить в бокалы. В качестве завершения простое украшение ягодами, которое добавляет завершающий штрих и выглядит эффектно. Теперь можно наслаждаться освежающим и полезным напитком, полным витаминов и натуральных вкусностей!

Больше новостей на Sochiperm.ru