Ароматная паэлья с зелеными бобами

31 мая 2026, 00:06

Этот изысканный рецепт паэльи с зелеными бобами станет настоящей находкой для любителей вкусной и полезной еды. Блюдо отлично подойдет для уютного семейного ужина или встречи с друзьями.

Необходимые ингредиенты

  • Рис арборио 300 г
  • Очищенные креветки 100 г
  • Курица 700 г
  • Зеленые бобы 50 г
  • Помидоры 2 штуки
  • Паприка 1 чайная ложка
  • Шафран по вкусу
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Вода 1 л
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Первым делом курицу необходимо разделить на восемь частей, приправить по вкусу и обжарить в оливковом масле на среднем огне до золотистой корочки. После этого курицу следует снять со сковороды и отложить на тарелку.

2. На той же сковороде обжарить нарезанные кубиками помидоры, добавив к ним паприку. Влить воду и довести до кипения. Как только вода закипит, вернуть курицу в сковороду, уменьшить огонь и готовить около 10 минут.

3. Далее в кастрюлю добавляются рис, креветки и заранее порезанные зеленые бобы. Весь состав варится еще 15 минут. Под конец приготовления добавляется шафран, посолить по вкусу и довести до полной готовности.

С этим рецептом приготовить восхитительное блюдо просто и быстро. Не стесняйтесь делиться им с друзьями в социальных сетях и наслаждаться процессом готовки вместе с семейными или приятными компаниями!

Источник: Еда.ру
Больше новостей на Sochiperm.ru