Осенний дождь стучит в окна, небо хмурится, но настроение можно поднять всего за 20 минут, вытворив на кухне нечто волшебное – пышные панкейки. Их теплота и нежная текстура, в сочетании с янтарным кленовым сиропом, могут напомнить о той золотой осени, которую хочется держать в своих руках.
Ингредиенты:
- Яйца С1 – 2 шт.
- Молоко – 200 мл
- Пшеничная мука – 240 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Сахар – 40 г
- Ванилин – 1 г
- Кленовый сироп – 50 мл
Как приготовить панкейки:
Процесс приготовления не требует больших затрат времени. Достаточно пары взмахов венчиком и простых ингредиентов, чтобы за считанные минуты создать кулинарное произведение искусства. На сковороде панкейки поднимаются, словно стремятся обнять своей мягкостью. Когда же на них стекает теплый кленовый сироп, кажется, что на вашей тарелке расцвела яркая осенняя радость.
