Вдохновение для ваших обедов! Представляем самые популярные постные супы, собранные на основании отзывов любителей здорового питания. Эти рецепты не только вкусные, но и простые в приготовлении — идеальный способ порадовать себя и своих близких!
Рецепт 1: Гороховый суп-пюре с замороженным зеленым горошком
Необходимые ингредиенты:
- 500 г зелёного горошка (замороженного)
- 500-700 г картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 3 зубчика чеснока
- 1-2 ст.л. растительного масла
- 1 л воды или овощного бульона
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- Сок лимона или лайма по вкусу
- Оливковое масло для подачи (по желанию)
- 0.5-1 пучок мяты (по вкусу)
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Рецепт 2: Постный борщ с чечевицей
Необходимые ингредиенты:
- 1/3 стакана красной чечевицы
- 1/4 небольшого кочана капусты
- 1 вареная свёкла
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 картофель
- 1 помидор
- 2-3 ст.л. кетчупа
- 2-3 ст.л. растительного масла
- Соль и смесь перцев по вкусу
- Сушеный укроп и петрушка по вкусу
- 1 лавровый лист
- 1.5-2 л воды
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Рецепт 3: Постный суп из полбы с картофелем и сельдереем
Необходимые ингредиенты:
- 170 г моркови
- 90 г корневого сельдерея
- 430 г картофеля
- 130 г лука
- 40 г полбы (5 ст.л.)
- Специи: куркума и паприка по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- 1 лавровый лист
- 15 г укропа
- 1.5 л воды
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита! Эти рецепты можно легко адаптировать под свои предпочтения. Откройте для себя еще больше идей для постных супов на нашем сайте.
#постныйсуп #постныерецепты #вегетарианскиеблюда #обеддлявсейсемьи
