Каждый день может быть немного особенным, если добавить к нему разнообразие в питании. Вот три легких рецепта, которые помогут быстро и с удовольствием порадовать себя и близких!
Арахисовая паста
Посмотреть рецепт
Ингредиенты:
- Арахис — 400 грамм
- Растительное масло — 1/2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 170 градусов, застелите противень пергаментом и выложите арахис.
- Обжаривайте арахис в течение 10 минут, затем дайте ему остыть.
- Переложите 30 грамм арахиса в блендер, измельчите до крупной крошки и отложите.
- В блендер добавьте оставшийся арахис, масло и соль, пробейте до однородной массы, затем смешайте с крупной крошкой арахиса. Готово!
Шоколадный пудинг с авокадо
Посмотреть рецепт
Ингредиенты:
- Авокадо — 2 шт.
- Банан — 1 шт.
- Чернослив без косточек — 5 шт.
- Соевое молоко — 190 грамм
- Арахисовая паста — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Экстракт ванили — 1 ч. л.
- Кленовый сироп по вкусу
Приготовление:
- В блендер поместите соевое молоко, авокадо, банан, чернослив, арахисовую пасту, какао и ваниль. Смешайте до однородной массы.
- Добавьте кленовый сироп и перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте к столу.
Табуле
Посмотреть рецепт
Ингредиенты:
- Булгур — 100 грамм
- Вода — 50 грамм
- Свежая петрушка — 140 грамм
- Мята — 15 грамм
- Томаты — 160 грамм
- Огурец — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Приправы — по вкусу
Приготовление:
- Промойте булгур и замочите в воде.
- Измельчите зелень и томаты в кухонном комбайне. Смешайте их с огурцом, лимонным соком и приправами.
- Добавьте замоченный булгур и перемешайте до получения однородной структуры.
Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, это придаст уникальность вашим блюдам!
