ПП кулич: идеальный рецепт для здорового стола

ПП кулич: идеальный рецепт для здорового стола

Для всех, кто ищет полезные альтернативы традиционным угощениям, этот рецепт пп кулича станет настоящей находкой. Он не требует дрожжей, замеса и совершенно не содержит сахара, а готовится всего за 5 минут. В результате получается пышный и сбалансированный десерт, который порадует не только любителей здорового питания, но и всех гурманов.

Составляющие кулича

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 90 гр муки
  • 20 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • 100 гр творога
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Подсластитель по вкусу
  • 30 гр сухофруктов, орехов или цукатов

Глазурь, которая порадует

Для приготовления глазури понадобятся:

  • 30 гр шоколада без сахара
  • 10 гр сливок

Приготовление в несколько шагов

  • В глубокой чашке соединить сливочное масло комнатной температуры, яйца, творог и подсластитель. Затем добавить муку, разрыхлитель и выбранные сухофрукты или орехи, тщательно перемешать до получения однородного теста.
  • Выложить тесто в форму для выпекания и ставить в разогретую до 160° духовку на 40-45 минут. Глазурь приготовьте, растопив шоколад и тщательно перемешав его со сливками до получения однородной массы. Нанести глазурь на готовый кулич и украсить по желанию!
  • Попробуйте данный рецепт и оставьте свои отзывы в комментариях! КБЖУ на 100 г составляет 275/14/13/22, а на весь кулич — 880/46/44/72. Если вы хотите получить белковый вариант, замените глазурь на мягкий творог с подсластителем — такой кулич тоже станет настоящим деликатесом!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей