В холодное время года нет ничего лучше, чем горячий и ароматный суп. Чечевичный суп — это как раз то, что нужно для согрева и приготовления чего-то уютного на ужин. Непринужденный и простой в приготовлении, он отлично дополнит вашу коллекцию зимних рецептов, пишет Дзен-канал "Креветка была не против".
Необходимые ингредиенты
- Чечевица — 200 г
- Репчатый лук — 130 г
- Морковь — 150 г
- Чеснок — 15 г
- Томатная паста — 100 г
- Томаты в собственном соку — 300 г
- Вода — 500 мл
- Карри — 3 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление основного супа
Вкусный топпинг
Чтобы добавить супу завершающий штрих, можно приготовить хрустящую куриную грудку в качестве топпинга:
- Куриная грудка — 120 г
- Крахмал — 15 г
Этот суп станет настоящим украшением вашего стола, и его можно с легкостью умножить на нужное количество порций. Наслаждайтесь!
