Необычные блюда из сосисок: 4 рецепта, которые удивят вас

26 февраля 2026, 21:22

Приготовление сосисок может показаться банальным занятием, но есть множество способов сделать это по-настоящему кулинарным искусством. Вместо обычного отваривания, представляем несколько оригинальных рецептов, которые изменят ваше представление о сосисках.

Хот-доги по-новому

Хот-доги это не просто сосиски в булке, можно создать настоящие кулинарные шедевры! Вот один из вариантов, который стоит попробовать:

Ингредиенты:

  • Булочки для хот-догов 2-4 шт.;
  • Сосиски 6-8 шт.;
  • Плавленый сыр 8 ломтиков;
  • Твердый сыр 100 г;
  • Растительное масло 1 ст. ложка;
  • Корнишоны 2 шт.;
  • Помидоры черри 1-2 шт.;
  • Кетчуп и майонез по вкусу;
  • При желании: горчица, чеснок, черный перец и другие специи.

Корн-доги: просто и вкусно

Корн-доги отличная альтернатива классическим сосискам. Это сосиски, обжаренные в тесте, и их легко приготовить. Для теста понадобятся:

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки;
  • 1 стакан молока (или воды);
  • 3/4 стакана кукурузной муки;
  • 1 ст. ложка разрыхлителя (или 1/2 ч. ложки соды);
  • 3 ст. ложки сахара;
  • 1/2 ч. ложки соли.

Фаршированные сосиски

Хотите чего-то более необычного? Попробуйте фаршировать сосиски! Вот как это сделать:

  • С помощью ножа или ложки аккуратно вырезать серединку сосисок.
  • Мелко нарезать остатки сосисок, корнишоны, помидоры и зелень. Смешать с тертым сыром, майонезом и горчицей.
  • Начинить сосиски получившейся начинкой, выложить их в форму для запекания и посыпать сыром.
  • Запекать в разогретой духовке (200C) около 15 минут.
  • Готовые сосиски можно подавать как перекус или с гарниром, например, картофельным пюре или гречкой.

    Приготовление этих блюд принесет радость не только вам, но и вашим близким. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Sochiperm.ru