Паста Амосова: секрет здоровья и сладости в одном рецепте

Когда-нибудь задумывались о создании вкусного и полезного десерта на основе сухофруктов? Сегодня представляем вам невероятно простой рецепт пасты Амосова, которая станет не только сладким угощением, но и настоящим источником витаминов.

Николай Амосов, знаменитый советский кардиолог и хирург, в своих наблюдениях за пациентами отметил, что те, кто употребляет сухофрукты вместе с орехами, восстанавливаются гораздо быстрее. Так и родилась паста Амосова, способная улучшить иммунитет и обогатить организм необходимыми микроэлементами, пишет канал.

Ингредиенты для приготовления

• Курага 200 г
• Темный изюм 200 г
• Чернослив 200 г
• Инжир 200 г
• Мед 200 г
• Грецкий орех 200 г
• Лимон (небольшой) 1 шт.

Калорийность: 273 кКал / 100 г

Время на приготовление: 15 минут

Как приготовить пасту Амосова

1. Предварительно замочите сухофрукты на несколько часов, затем тщательно промойте их. Измельчите сухофрукты с помощью мясорубки.

2. Лимон хорошо промойте, обдайте кипятком и нарежьте, удалив косточки.

3. Пропустите лимон вместе с кожурой через мясорубку.

4. Добавьте к полученной массе рубленные грецкие орехи, можно также измельчить их в мясорубке.

5. В завершение введите мед и тщательно перемешайте все ингредиенты. Храните готовую пасту в холодильнике. Рекомендуется употреблять пасту Амосова в количестве не более 2-3 столовых ложек в день.

Приятного аппетита!

Пусть этот полезный десерт станет частью вашего рациона, принося вкус и здоровье!