Средиземноморская диета уже давно считается одной из самых полезных для поддержания здорового образа жизни. Состоит она из разнообразных фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, которые помогают предотвратить множество заболеваний. Но недавние исследования открыли новые горизонты, позволяющие улучшить её эффект!
Совместное исследование испанских и американских учёных, опубликованное в журнале Annals of Internal Medicine, показало, что сочетание средиземноморского питания с регулярной физической активностью и уверенным контролем калорийности значительно усиливает его пользу для здоровья, пишет Дзен-канал "Похудеть-помолодеть".
Основные принципы средиземноморской диеты
- Основу рациона составляют растительные продукты: овощи, фрукты, бобовые, орехи и цельнозерновые хлебобулочные изделия.
- Оливковое масло является основным источником жиров, заменяя сливочные масла.
- Употребление красного мяса должно быть ограничено, предпочтение стоит отдавать рыбе и птице.
- Молочные продукты следует употреблять в умеренных количествах, отдавая предпочтение нежирным вариантам.
- Специи и свежие травы: придайте блюдам яркий вкус без лишней соли.
- Питьевой режим: предпочтите воду и откажитесь от сладких напитков.
- Регулярные физические нагрузки: прогулки, бег или спортивные занятия являются обязательными.
Продукты для диеты: доступны каждому
- Овощи: помидоры, огурцы, шпинат, брокколи, морковь.
- Фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши.
- Бобовые: чечевица, фасоль, нут.
- Цельнозерновые продукты: хлеб из цельного зерна, коричневый рис, овсянка.
- Рыба: скумбрия, сельдь, тунец (в консервах).
- Птица: курица, индейка.
- Молочные продукты: йогурт, фета.
- Оливковое масло и орехи: в умеренных количествах грецкие или миндаль.
Примерное меню на день
Завтрак: овсянка на воде или молоке с яблоком и корицей; чашка зелёного чая или кофе без сахара.
Перекус: небольшая горсть грецких орехов.
Обед: салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком; запечённая куриная грудка; коричневый рис.
Полдник: нежирный йогурт с кусочками груши.
Ужин: тушеные овощи с консервированным тунцом; кусочек хлеба из цельного зерна.
Физическая активность становится актуальной составляющей, особенно для женщин старше 50. Упражнения не только помогают снижать вес, но и укрепляют здоровье, поднимают настроение и увеличивают уровень энергии. Важно находить те виды активности, которые подойдут именно вам — начинать можно с легкой ходьбы, постепенно увеличивая её продолжительность и интенсивность.
Таким образом, чтобы получать максимум от средиземноморской кухни и заботиться о здоровье, необходимо комбинировать здоровое питание с физической активностью и профессиональными советами. Это поможет не только в снижении веса, но и в значительно меньшем риске серьезных заболеваний!
