Средиземноморская диета: как сделать её ещё более эффективной?

Средиземноморская диета уже давно считается одной из самых полезных для поддержания здорового образа жизни. Состоит она из разнообразных фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, которые помогают предотвратить множество заболеваний. Но недавние исследования открыли новые горизонты, позволяющие улучшить её эффект!

Совместное исследование испанских и американских учёных, опубликованное в журнале Annals of Internal Medicine, показало, что сочетание средиземноморского питания с регулярной физической активностью и уверенным контролем калорийности значительно усиливает его пользу для здоровья, пишет Дзен-канал "Похудеть-помолодеть".

Основные принципы средиземноморской диеты

• Основу рациона составляют растительные продукты: овощи, фрукты, бобовые, орехи и цельнозерновые хлебобулочные изделия.
• Оливковое масло является основным источником жиров, заменяя сливочные масла.
• Употребление красного мяса должно быть ограничено, предпочтение стоит отдавать рыбе и птице.
• Молочные продукты следует употреблять в умеренных количествах, отдавая предпочтение нежирным вариантам.
• Специи и свежие травы: придайте блюдам яркий вкус без лишней соли.
• Питьевой режим: предпочтите воду и откажитесь от сладких напитков.
• Регулярные физические нагрузки: прогулки, бег или спортивные занятия являются обязательными.

Продукты для диеты: доступны каждому

• Овощи: помидоры, огурцы, шпинат, брокколи, морковь.
• Фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши.
• Бобовые: чечевица, фасоль, нут.
• Цельнозерновые продукты: хлеб из цельного зерна, коричневый рис, овсянка.
• Рыба: скумбрия, сельдь, тунец (в консервах).
• Птица: курица, индейка.
• Молочные продукты: йогурт, фета.
• Оливковое масло и орехи: в умеренных количествах грецкие или миндаль.

Примерное меню на день

Завтрак: овсянка на воде или молоке с яблоком и корицей; чашка зелёного чая или кофе без сахара.

Перекус: небольшая горсть грецких орехов.

Обед: салат из свежих овощей с оливковым маслом и лимонным соком; запечённая куриная грудка; коричневый рис.

Полдник: нежирный йогурт с кусочками груши.

Ужин: тушеные овощи с консервированным тунцом; кусочек хлеба из цельного зерна.

Физическая активность становится актуальной составляющей, особенно для женщин старше 50. Упражнения не только помогают снижать вес, но и укрепляют здоровье, поднимают настроение и увеличивают уровень энергии. Важно находить те виды активности, которые подойдут именно вам начинать можно с легкой ходьбы, постепенно увеличивая её продолжительность и интенсивность.

Таким образом, чтобы получать максимум от средиземноморской кухни и заботиться о здоровье, необходимо комбинировать здоровое питание с физической активностью и профессиональными советами. Это поможет не только в снижении веса, но и в значительно меньшем риске серьезных заболеваний!