Кулинарный шедевр: простые хачапури за 15 минут

21 февраля 2026, 09:59

Приглашаем вас попробовать удивительные хачапури, которые легко и быстро готовятся. Этот простой и вкусный рецепт порадует всю семью.

Необходимые ингредиенты

Яйца – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Творог – 180 г
Сыр (по вкусу) – 100 г
Рисовая мука – 70 г

Этапы приготовления

В глубокой миске соедините творог, яйца, молоко и рисовую муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Натрите сыр и добавьте его в смесь, снова хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите подготовленную массу, формируя небольшие хачапури для удобства переворачивания.

Когда одна сторона зарумянится, аккуратно переверните их и накройте крышкой. Готовьте до появления золотистой корочки с другой стороны.

Ваши хачапури готовы! Наслаждайтесь этой вкусной и сытной закуской с друзьями и близкими, сообщает источник.

Источник: Мама маленького принца

Топ

Уникальные традиции Якутии: строгона из жеребятины

В Якутии жители с гордостью наслаждаются жеребятиной, которая стала неотъемлемой частью местной кулинарной культуры. Традиционное мясное коневодство здесь процветает, а лошади в суровых условиях зимы свободно пасутся, несмотря на...

11:13

Как приготовить куриное филе, которое просто тает во рту: вкусные идеи и рекомендации

Куриное филе — это универсальный продукт для быстрого и аппетитного приготовления блюд. Однако, чтобы оно получилось не только вкусным, но и нежным, нужно знать несколько секретов. Куриное филе становится настоящей находкой, когда необходимо...

09:08

Кулинарный шедевр: простые хачапури за 15 минут

Приглашаем вас попробовать удивительные хачапури, которые легко и быстро готовятся. Этот простой и вкусный рецепт порадует всю семью. Необходимые ингредиенты Яйца – 2 шт. Молоко – 100 мл Творог – 180 г Сыр (по вкусу) – 100 г Рисовая мука – 70...

09:59

Кабаби: Как Грузия Превратила Кебаб в Искусство

Грузинская кухня — это не просто рецепты, это живая история, рассказывающая через ароматы и вкусы. Одним из самых знаменитых ее представителей является кабаби. Это блюдо удачно совмещает кавказский колорит и грузинскую кулинарную философию.В отличие...

08:13

Фруктовый чай и его история: запреты и традиции Российской империи

В новом выпуске рубрики «Не только Camellia sinensis» речь пойдет о необычных связях между фруктовым чаем и Министерством внутренних дел Российской империи. Экономист Андрей Павлович Субботин в своей известной книге 1892 года «Чай и чайная...

06:31

Насладитесь сладкими шедеврами: лучшие рецепты тортов и тартов

На вашем любимом канале уже доступна новая подборка десертов, где собраны самые восхитительные рецепты тортов и тартов. Эти сладкие изделия покорят сердца как любителей выпечки, так и настоящих гурманов. Что вас ждет? Разнообразие вкусов:...

07:19

Постный суп с шампиньонами и сельдереем: оригинальный рецепт для диетического питания

Постные супы часто воспринимаются как скучные и безвкусные, однако этот рецепт удивит не только своим насыщенным вкусом, но и аппетитным ароматом. Всего 30 минут времени — и диетическое первое блюдо готово к подаче. Главные герои нашего супа —...

05:05

5 эффективных стратегий для стабилизации уровня сахара в крови

Важно разобраться в скачках сахара в крови и их возможных последствиях для здоровья. Уровень глюкозы всегда колебался, даже у здоровых людей, и это вполне естественно. Люди с диабетом сталкиваются с проблемами: иногда уровень...

04:13

Фрукты: сезонное лакомство или иллюзия полезности?

С детства нас убеждают, что фрукты — это незаменимый источник витаминов и лучшая альтернатива сладкому. Утверждается, что апельсин обладает волшебными свойствами, а яблоко на перекус значительно лучше шоколадного батончика. Однако, стоит взглянуть...

03:16

Как приготовить шедевр из любого куска говядины: секреты, о которых стоит знать

Приготовление вкусного блюда из говядины может стать настоящим искусством, даже если под рукой всего лишь обычный кусок. Понимание некоторых важных моментов поможет не только сделать мясо мягким и сочным, но и избежать распространенных ошибок...

01:55

Топ-7 самых популярных сладостей

Мы все любим сладкое, но почему же вкусовые предпочтения повторяются из года в год и из культуры в культуру? От нежных конфет «Рафаэлло» до аппетитного шоколадного печенья — здесь не всё сводится лишь к рекламе. За этой страстью стоит что-то более...

01:05

Канноли: Сладкое Искушение Сицилии в Каждой Трубочке

Канноли – это не просто десерт, а настоящая кулинарная традиция из солнечной Сицилии. Эти хрустящие трубочки, сделанные из тонкого теста, побалуют вкусом, ведь они наполнены лёгкой рикоттой, смешанной с сахаром и нежным ванильным ароматом....

Вчера, 23:38

Как приготовить идеальные жареные кабачки с хрустящей корочкой

Кабачки — это не только полезный овощ, но и отличный ингредиент для закусок. Однако, чтобы жареные кабачки получились по-настоящему вкусными и с аппетитной корочкой, нужно знать несколько секретов, сообщает РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ. Тайна...

Вчера, 22:05

Зачем переплачивать за модные сладости: стоит ли рисковать?

Сегодня на рынке представлено множество видов сладких лакомств, и одно из самых популярных — это «макароны». Но стоит ли их цена тех эмоций и вкуса, которые они обещают? Что такое «макароны»? «Макароны» — это не просто десерт, это искусство. Эти...

Вчера, 21:10

Сигналы, которые вас предупреждают: как распознать переизбыток сахара в организме

Сладости стали неотъемлемой частью как повседневной жизни, так и праздничных мероприятий. Часто, не осознавая этого, люди постепенно увеличивают потребление сахара: десерты, йогурты, соки и полуфабрикаты накапливаются в рационе, создавая...

Вчера, 19:48

Открытие франшизы рюмочной «Коллеги»: отвечаем на главные вопросы

Рюмочная «Коллеги» готовится к открытию в центре Москвы, и это событие обещает стать настоящей сенсацией. Уже в феврале 2026 года, заведение на Таганке ждет своих первых гостей. В данный момент активно идет процесс стройки, что...

Вчера, 18:44

Белое или красное: какое вино действительно безопаснее?

Существует устойчивая догма, что натуральное сухое красное вино значительно полезнее своего белого собрата. Многие ценители виноградных напитков уверены в его лечебных свойствах, и эта точка зрения закрепилась за красным вином благодаря его богатому...

Вчера, 17:18

Неожиданный союз: картошка и курица в рукаве

Когда хочется чего-то вкусного и простого, на помощь приходит оригинальный рецепт картошки с курицей, запеченных в рукаве. Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и освободит время для других дел. Что понадобится для приготовления? Курица (по...

Вчера, 16:18

Как правильно нарезать лук, чтобы избежать слез и горечи

Нарезка лука — это процесс, который может превратиться в настоящий кошмар, если не знать нескольких простых хитов. Многие, сталкиваясь с горечью и слезами, не догадываются, что секрет кроется вовсе...

Вчера, 14:38

Вкусные находки ВДНХ: лучшие рестораны парка

ВДНХ — это не просто парк, а целая вселенная, где каждый уголок наполнен атмосферой уюта и вдохновения. Этот уголок стал настоящим домом для многих, а также вдохновляет на создание новых традиций. Прогулки на велосипедах летом, катания...

Вчера, 13:14