Кулинарный шедевр: простые хачапури за 15 минут
Приглашаем вас попробовать удивительные хачапури, которые легко и быстро готовятся. Этот простой и вкусный рецепт порадует всю семью.
Необходимые ингредиенты
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 100 мл
- Творог – 180 г
- Сыр (по вкусу) – 100 г
- Рисовая мука – 70 г
Этапы приготовления
В глубокой миске соедините творог, яйца, молоко и рисовую муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.Натрите сыр и добавьте его в смесь, снова хорошо перемешайте.Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите подготовленную массу, формируя небольшие хачапури для удобства переворачивания.Когда одна сторона зарумянится, аккуратно переверните их и накройте крышкой. Готовьте до появления золотистой корочки с другой стороны.Ваши хачапури готовы! Наслаждайтесь этой вкусной и сытной закуской с друзьями и близкими, сообщает источник.
Источник: Мама маленького принца