Ищете способ быстро приготовить пиццу? Мексиканские лепешки идеально подойдут для этого! Их можно найти в любом супермаркете, и они станут отличной основой для вашей кулинарной фантазии.
Необходимые ингредиенты
- Мексиканская лепешка
- Кетчуп и майонез для соуса
- Колбаса — подойдет любая
- Помидоры
- Натертый сыр
- Для альтернативной версии: паста песто
- Зелень (базилик или петрушка)
- Чеснок, кедровые орехи и растительное масло (оливковое)
Приготовление пиццы
Начните с того, что тщательно намазываете мексиканскую лепешку смесью кетчупа и майонеза. После этого укладывайте ломтики колбасы и свежие помидоры, а сверху щедро посыпайте натертым сыром. Это будет ваш первый вариант пиццы.
Для разнообразия попробуйте другую закуску: смешайте до однородной массы пасту песто с любой зеленью, чесноком, кедровыми орехами и растительным маслом. Получившуюся массу намажьте на лепешку и также посыпьте сыром.
Запекание и Подача
Поместите предварительно подготовленные закуски в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 10 минут, чтобы тесто стало тонким и хрустящим. Эта быстрая пицца идеально подходит для легкого ужина или вечеринки с друзьями. Приятного аппетита!
