Вкусная и полезная запеканка: творожное лакомство с яблоками

Вкусная и полезная запеканка: творожное лакомство с яблоками

Когда хочется утолить сладкий голод чем-то легким и полезным, на ум приходит творожная запеканка. Этот невероятно популярный десерт идеально подходит для всей семьи: он богат белком, мягкий и ароматный, а добавление сочных яблок делает его не только аппетитнее, но и полезнее.

Почему стоит выбрать эту запеканку?

  • Польза: В твороге содержатся кальций и белок, а яблоки обогащают блюдо витаминами и энергией.
  • Простота: Всего несколько ингредиентов и легкий процесс подготовки.
  • Вариативность: Экспериментируйте с фруктами, орехами или сухофруктами!

Ингредиенты для запеканки с яблоками

На 6-8 порций необходимо:

  • Творог — 500 г (оптимально мягкий, средней жирности)
  • Яблоки — 2-3 шт. (предпочтительно кисло-сладкие)
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3-4 ст. л. (по вкусу)
  • Манка или мука — 2-3 ст. л.
  • Ванильный сахар — по желанию
  • Сливочное масло — для смазывания формы
  • Соль — щепотка
  • Панировочные сухари — для посыпки формы (по желанию)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Подготовка ингредиентов:

  • Яблоки: Вымойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками или кубиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  • Творог: Протрите через сито или взбейте блендером для получения однородной массы.
  • Яйца: Взбейте в миске до пышной пены.
  • Приготовление:

  • Смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар в глубокой миске. Тщательно взбейте.
  • Добавьте манку или муку, чтобы сделать текстуру запеканки более плотной.
  • Аккуратно вмешайте яблоки в смесь до однородности.
  • Подготовьте форму: смажьте ее маслом и при желании посыпьте панировочными сухарями.
  • Вылейте массу в форму и выпекайте при 180°C в течение 35-40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой: она должна оставаться сухой.
  • Дайте запеканке немного остыть, нарежьте и подавайте. Она вкусна как в теплом, так и в холодном виде — с йогуртом, медом или свежими ягодами.
  • Творожная запеканка с яблоком — это не только лакомство, но и источник полезных веществ. Этот простейший рецепт обязательно станет любимым в вашей семье. Приятного аппетита!

    Источник: Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией

    Топ

      Утренние шедевры: самые вкусные завтраки этой недели
      Лучшие секреты подкормки лука: как увеличить урожай в два раза
      Легкий и быстрый салат для любого праздника
      Тимьян: солнечная пряность, завораживающая своим ароматом
      Вкусная и полезная запеканка: творожное лакомство с яблоками
      Идеальный жульен: секреты приготовления для новогоднего стола
      Овощной бум в Новгороде: что предпочитают местные жители
      Майонез: домашний или химический? Лабораторные секреты раскрыты
      Секреты успеха: где и после чего сажать брокколи для превосходного урожая
      Секреты колбасы категории «А» от Ермолино: стоит ли доверять?
      Секреты кубанского борща: как сварить летний суп без зажарки
      Кулинарные шедевры: два рецепта оригинальных бутербродов
      Как правильно подкормить огурцы в июле: секреты органики и калийных удобрений
      Яркий морковный салат с курицей по-корейски
      Как выбрать идеальную хлебопечку: секреты, функции и рецепты для домашних кулинаров
      Свекла: полезный корнеплод для здоровья и стройности
      Давид Гареджи и Гареджийская Пустыня: Загадка Грузии
      Почему самозанятость – отличный старт для удаленной карьеры?
      Как превратить остатки ужина в идеальный завтрак без лишних хлопот
      Стимуляторы роста растений: Как увеличить урожай без усилий

    Лента новостей