Репа: незаслуженно забытый овощ, который стоит попробовать

14 февраля 2026, 03:18

Репа это тот скромный овощ, который часто остается незамеченным на полках магазинов, однако его полезные свойства могут приятно удивить любого гурмана.

Волшебный рецепт запечённой репы

Чтобы познакомить вас с этим удивительным продуктом, мы предлагаем простой и в то же время изысканный рецепт: запечённая репа с травами и чесноком. Готовьте, и вы не пожалеете!

Ингредиенты на 2 порции:

  • Репа 300 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Розмарин (или тимьян) 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

  • Очистите репу и нарежьте её кубиками.
  • В глубокой миске смешайте репу с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, розмарином, солью и перцем.
  • Разложите массу на противне и запекайте в заранее разогретой до 200С духовке на протяжении 20-25 минут, пока репа не станет мягкой и не приобретет золотистую корочку.
  • Это блюдо порадует вас невероятным ароматом и насыщенным вкусом. Репа, богатая клетчаткой и витаминами, в сочетании с чесноком и свежими травами оказывается идеальным дополнением к любому гарниру. Не упустите возможность внести разнообразие в свой рацион!

    Приятного аппетита!

    Больше новостей на Sochiperm.ru