Личный Рецепт Быстрого Торта за 20 Минут: Легкость и Вкус в Каждой Кусочке

Удивительный быстрый торт к чаю готовится всего за 20 минут и идеально подходит даже для начинающих кондитеров. Начинать стоит с приготовления бисквита. Понадобится 4 больших яйца: белки отделить от желтков и взбить белки с сахаром до пиков. Затем добавить желтки по одному, продолжая взбивание. В результате получится лёгкая и воздушная яично-сахарная масса.

В эту смесь необходимо добавить 2 столовые ложки молотых орехов, кукурузного крахмала и какао-порошка. Полученное тесто следует выложить на большой противень и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Готовность проверяют с помощью зубочистки: она должна выходить сухой.

Пока печется бисквит, можно приготовить крем. Для этого нужно взять 200 г творога и 300 г варёного сгущённого молока, взбив их погружным блендером до однородной консистенции. После того как бисквит остынет, его следует разрезать на три коржа, каждый из которых нужно пропитать сиропом и смазать приготовленным кремом. Торт можно украсить бисквитной крошкой или орехами, а сверху оставить немного варёного сгущенного молока, создавая эффектный финиш на вашем десерте.

Необходимые ингредиенты:

• Яйца 4 шт.
• Сахар 90100 г
• Молотые орехи, кукурузный крахмал и какао по 2 ст. ложки

Для крема:

• Творог 200 г
• Варёное сгущённое молоко 300 г

Такой тортик станет идеальным завершением чаепития. Приятного аппетита и удачной выпечки!