Изумительное пирожное картошка: как сделать его вкусным и простым

14 января 2026, 18:44

Пирожное картошка из песочного печенья это знакомый многим десерт, который прост в приготовлении и обещает массу удовольствия. Ведь сочетание нежного печенья, сливочного масла и сгущенного молока создает совершенно уникальный вкус, который способен удовлетворить даже самых взыскательных сладкоежек.

Что нужно для приготовления

  • Песочное печенье: 350 г
  • Грецкие орехи: 100 г
  • Сливочное масло: 100 г
  • Сгущенное молоко: 400 г (одна банка)

Этапы приготовления

  • Соединение ингредиентов: В глубокой миске нужно тщательно перемешать сгущенное молоко со сливочным маслом, которое предварительно должно быть размягчено. Это создаст основу для пирожного.
  • Измельчение печенья: Далее, песочное печенье нужно измельчить в блендере до состояния мелкой крошки, а затем добавить к смеси молока с маслом.
  • Добавление орехов и какао: В полученную массу добавляются рубленые грецкие орехи и немного какао-порошка для улучшения вкуса и цвета.
  • Формирование картошки: Из полученной массы следует сформировать небольшие картошки. Опционально можно использовать кухонные весы для точности например, отщипывать по 50 г смеси для каждой картошки.
  • Охлаждение: Готовые пирожные отправляются в холодильник на один час, чтобы застыть.
  • Декорирование: По желанию, пирожные можно обвалять в кокосовой стружке, миндальных орехах или дополнительно в какао-порошке для создания оригинальной текстуры и вкуса.
  • Этот десерт не только порадует своим насыщенным вкусом, но и станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Совершенно не требует сложных кулинарных навыков, поэтому его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Sochiperm.ru